Bourrache officinale AB - La ferme  de Sainte Marthe

Bourrache officinale AB - La ferme  de Sainte Marthe

Autrefois cultivée comme potagère et condimentaire, la bourrache revient aujourd'hui dans nos jardins.

Très mellifère, la bourrache est une plante annuelle de 30 à 60 cm de haut aux fleurs bleues très appréciée par les pollinisateurs et intéressante en cuisine. 

En effet, elle sera intéressante pour améliorer la pollinisation au verger et au rucher et s'utilisera en cuisine en salades, cuite comme des épinards, en infusion ou en décoration de plats. 

Elle repousse les limaces et étouffe les mauvaises herbes.

Ses fleurs bleues apparaissent d'avril à septembre voire plus tôt si vous résidez dans le sud. 

La bourrache se développera très vite c'est pourquoi nous vous recommandons d'échelonner les semis. Elle se ressèmera d'ailleurs sans doute toute seule.

La bourrache est également intéressante pour ses bienfaits sur la peau, ses propriétés diurétiques et expectorante.  

Semences issues de l'Agriculture Biologique.

Le sachet de 150 graines biologique.

Réussir le semis de bourrache officinale, conseils de la ferme de Sainte Marthe :

Semis : de mars à juin dans un terrain frais et profond à exposition ensoleillée. Eclaircir à 30 cm lorsque les plants ont quelques feuilles. Enfouir après 2 mois de végétation.         

Température de germination : 13°C

Rusticité : -15°C

Technique du semis : En terrine, en pleine terre

Levée des graines : 10 a 15 jours

Période de semis/plantation :

J F M A M J J A S O N D

Période de récolte/floraison :

J F M A M J J A S O N D